最近の日課が、朝食に作るバナナジュース。

朝が寒くて、時間がなくなり、

慌てて朝食をとる。という日でも、さっといただけます。

その時に活躍してくれるのが、ヨーグルト用のお砂糖。

顆粒タイプで牛乳にもさっと溶けてくれて、なめらかなジュースが出来上がります。

個別包装になっているのも使いやすいですよ♪

すっかり秋。

というよりも冬に近づいているのを感じるこの頃です。

この季節が始まると、キッチンで考えるメニューも断然あったかいもの。

煮物やお鍋が増えてきます。

そして大活躍してくれるお砂糖が、この白ザラ糖！

こっくりと、味に深みがでるのですが、すっきりとした仕上がり。

コクとうまみ、後味の良さが両立されるので、お料理の腕前も上がったかのよう♡

おすすめは、すき焼きの割り下につかったり・・・。

煮物類にも最適だと思います♪

かぼちゃの桜えびあん。

いかと里芋の煮物。

などを、早速作りました。

お魚の煮つけにも我が家では欠かせない存在です。

綿菓子にもぴったりなのだそうです。

ぜひ作ってみたいと思っています。

秋だなと感じると、ちょっと手間をかけておいしいコーヒーを飲みたくなります。

お菓子もおいしいシーズン。

それに、食欲の秋ですものね。

そんなコーヒータイム。私のおすすめは、こちら♪

きび砂糖ミニ角 (220g)

ナチュラルな味わいが嬉しい。

しかも、さらなるおすすめポイントなのですが、

このミニ角は１つが１ｇとわかりやすい。

分量の調整もしやすくていいです。

コーヒーに加えてもほろっと溶けて、やさしい甘さ。

コーヒーのコクが増すように思います。

それに、そのまま口にぽん♪と入れて、お茶うけとしてもおすすめです。

深い味わいだからこそ。ですね。

夫は仕事の合間にのむコーヒーと一緒に、１粒食べるのが楽しみになっているようです。

最近のお気に入りが、自家製のミルクコーヒーです。

珈琲糖は、細目のコーヒーシュガーが６ｇごとにパックされているので、

調整も便利だし、さっと溶けるのもお気に入り。

マグボトルに、珈琲糖をまず入れて・・・。

その上から、コーヒーをドリップしていきます。

ドリップし終えたら、上から冷たい牛乳を注いでできあがり。

ほんのりした甘さが、疲れもふっとぶ！感じなのです。

仕事の休憩時間に飲むのが今の楽しみになっています♪

最近、おしゃれなホットサンドメーカーを買いまして、

朝食のパン率が断然あがっております。

具材もいろいろ考えてアレンジ自在。

ますます楽しみが増えています。

そして、おいしいホットサンドに合わせるのが、

やっぱりコーヒーや紅茶。

少し甘くしたものが、ゆったりした時間にぴったりな感じがして好きです。

最近、ハマっているのが、

フランス風角砂糖（ブラウン）♪

フランス風角砂糖は、ホワイトもあるのですが、

どちらもこの優しい丸みを帯びた形が特徴で、もう外見から大好き！

大小さまざまなグラニュ糖の結晶で作られた自然な形。

フランスの人々に愛されてきたというのも納得です。

サーモンとクリームチーズ、そして海苔を挟んだホットサンド。

フランス風角砂糖でほんのり甘くした紅茶と楽しみました。