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料理のほうはまだまだ未熟者ですが、妊娠を希望していることもあり、体に優しくおいしいレシピを公開していけるよう頑張りたいと思います!

簡単!お弁当にも!和風ハッシュドポテト

掲載:2014.10.03

きび砂糖など茶色いお砂糖和食粉末タイプクッキング健康志向

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そろそろ紅葉も色づく季節ですね♪

お弁当を持って出掛けたい行楽シーズンがやってきます♪

なので今回はお弁当にもぴったりの和風ハッシュドポテトを考えてみました!

和風なのでおにぎりなどともほんとよく合います♪

すごく簡単でおいしいので是非つくってみてくださいね!

 

【材料】

材料 約6個分

じゃがいも 4個

めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2

塩コショウ 少々

片栗粉 大さじ1

味付け海苔 6枚

カルシウム糖 小さじ1

オリーブ油 大さじ1

【作り方】
  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて水にさらさず

    サイコロ状に切り

    600Wのレンジで5分ほどチンし

    すこしつぶして柔らかくしておく

  2. 2.

    1にめんつゆ、片栗粉、カルシウム糖

    塩コショウをくわえよくまぜて

    小判型に成型する

  3. 3.

    よく熱したフライパンにオリーブオイルを

    入れ両面きつね色になるまで焼く

  4. 4.

    3に海苔を巻いたらできあがりです!

【つくり方のコツ・ポイント】

中にチーズをいれてもとってもおいしいですよ!

記事で紹介した商品

カルシウム糖 (750g) 販売価格:396円(税込)

カルシウム糖は、大さじ一杯に50mgの豊富なカルシウムを配合し、さらに、骨の強化には欠かせないマグネシウムを配合した健康志向なお砂糖です。骨粗しょう症などが気になる方にオススメです。


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