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料理のほうはまだまだ未熟者ですが、妊娠を希望していることもあり、体に優しくおいしいレシピを公開していけるよう頑張りたいと思います!

簡単!手軽な肉巻きおにぎり

掲載:2014.09.28

ヨーグルト用のお砂糖・粉糖和食スタンドパック粉末タイプお菓子づくり

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もうすぐ運動会の季節ですね♪

相変わらず赤ちゃんの子育てに追われているうちは

なかなか料理にかける時間がまだ少ないです・・・

そんな中思いついたのがこのレシピ。

たくさん作って冷凍しておけば、小腹がすいたときに

食べることもできますし、運動会などのお弁当にもぴったり!

魚焼きグリルを使うことで簡単に時短に作ることができますよ!

よかったら是非作ってみてくださいね!

【材料】

材料 6個分

豚バラ 3枚

ご飯 お茶碗4杯分

●お肉のたれ

焼肉のたれ 大さじ2

めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2

水 大さじ1

フロストシュガースタンドパック 小さじ1

●ごはん混ぜ込み用

ごま油 大さじ1

めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1

 

【作り方】
  1. 1.

    豚バラを二等分しよく混ぜておいた

    ●お肉のたれ

    に1時間ほどつけておく

  2. 2.

    ごはんにごま油、めんつゆを加えて

    よく混ぜ俵型のおにぎりを握っておく

     

  3. 3.

    1のお肉を2に巻く

  4. 4.

    耐熱型の容器か、もしくは

    魚焼きグリルにアルミホイルを敷き

    3のおにぎりをのせ弱火で

    10分程(焦げ目がつくまで)

    焼いてできあがりです!

【つくり方のコツ・ポイント】

出来上がったおにぎりをラップにつつみ冷凍しておくとチンするだけでいつでも食べれますよ!お肉はご飯が見えなくなるくらいたっぷり巻いてもよりおいしいです。フロストシュガーはすごく溶けやすいのでたれ作りに便利です。

記事で紹介した商品

フロストシュガースタンドパック (300g) 販売価格:260円(税込)

フロストシュガースタンドパックは、冷たい水にもサッと溶け、ソフトな甘さのお砂糖です。ヨーグルトやアイスコーヒーなどの冷たい飲み物にお使いいただける他、空気を含んだ顆粒ですので生クリーム、メレンゲ、スポンジ生地の泡立てなどのお菓子づくりにもおすすめです。


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