＊

＊

＊

こんにちは

＊

＊

本日は

家族が大好きな

冷凍のえだまめを使って

ずんだ餡を

作ってみました♡

＊

＊

＊

ずんだ餡を

白玉だんごにのせ

パクリっ♪

＊

＊

＊

冷凍えだまめで

簡単にできる

餡です♡

＊

＊

＊

        

＊

＊

キレイな

緑色の

餡に

仕上がりましたよ♪

＊

＊

＊

＊

今回使用した

お砂糖は

グラニュ糖です

＊

＊

＊

【材料】

冷凍えだまめ　・・・・　４００ｇ

グラニュ糖　　・・・　大さじ２

牛乳　・・・　大さじ４

【作り方】

1. 1.

   えだまめは　さやから　取り出す

   豆だけで　約200gになりました。

2. 2.

   一粒づつ　薄皮をむく

3. 3.

   ミキサーか　フードプロセッサーに入れ　グラニュ糖　牛乳を加える

4. 4.

   スイッチON

5. 5.

   ヘラで　容器に移し替える

6. 6.

   市販の白玉粉を作り方の分量で作る。

7. 7.

   

   餡をかけて　召し上がれ

    

【つくり方のコツ・ポイント】

材料入れて　機械にかけるだけ

牛乳の量で　お好みの硬さに調節してください