トップページ > 公認レシピブログ > お腹いっぱいニコニコいっぱい幸せいっぱい > 野菜で作るドレッシング。にんじんドレッシング。 | 日新製糖公式ネットショップ「カップ印マーケット」


うちの子どもたちが大好きなドレッシング。
にんじんドレッシング。
サラダにかけて食べるのですけど、
ドレッシングでも野菜が摂れちゃう。
色もきれいなのでいろいろ使えますよ。

常温でもすぐに溶けるようにフロストタイプのお砂糖「フロストシュガースタンドパック」を使いました。
- 【材料】
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材料:
にんじん…中1本
たまねぎ…4分の1
酢…大さじ4
オリーブオイル…大さじ4
フロストシュガースタンドパック…小さじ2
塩…小さじ半分
- 【作り方】
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- 1.

たまねぎとにんじんをフードプロセッサーにかけ、細かくする。
- 2.

調味料もすべて入れてフードプロセッサーを回し、白っぽくとろりとするまで混ぜたらできあがり。
- 【つくり方のコツ・ポイント】
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フードプロセッサーがないときは、たまねぎとにんじんを摩り下ろしてから
材料をビンなどに入れて振ってください。

-
フロストシュガースタンドパック (300g) 販売価格:260円(税込)

フロストシュガースタンドパックは、冷たい水にもサッと溶け、ソフトな甘さのお砂糖です。ヨーグルトやアイスコーヒーなどの冷たい飲み物にお使いいただける他、空気を含んだ顆粒ですので生クリーム、メレンゲ、スポンジ生地の泡立てなどのお菓子づくりにもおすすめです。
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