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野菜で作るドレッシング。にんじんドレッシング。

掲載:2014.03.05

ヨーグルト用のお砂糖・粉糖洋食スタンドパック粉末タイプお菓子づくり

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うちの子どもたちが大好きなドレッシング。

にんじんドレッシング。

 

サラダにかけて食べるのですけど、

ドレッシングでも野菜が摂れちゃう。

 

色もきれいなのでいろいろ使えますよ。

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常温でもすぐに溶けるようにフロストタイプのお砂糖「フロストシュガースタンドパック」を使いました。

 

 

【材料】

材料:

にんじん…中1本

たまねぎ…4分の1

酢…大さじ4

オリーブオイル…大さじ4

フロストシュガースタンドパック…小さじ2

塩…小さじ半分

【作り方】
  1. 1.

    たまねぎとにんじんをフードプロセッサーにかけ、細かくする。

  2. 2.

    調味料もすべて入れてフードプロセッサーを回し、白っぽくとろりとするまで混ぜたらできあがり。

【つくり方のコツ・ポイント】

フードプロセッサーがないときは、たまねぎとにんじんを摩り下ろしてから

材料をビンなどに入れて振ってください。

記事で紹介した商品

フロストシュガースタンドパック (300g) 販売価格:260円(税込)

フロストシュガースタンドパックは、冷たい水にもサッと溶け、ソフトな甘さのお砂糖です。ヨーグルトやアイスコーヒーなどの冷たい飲み物にお使いいただける他、空気を含んだ顆粒ですので生クリーム、メレンゲ、スポンジ生地の泡立てなどのお菓子づくりにもおすすめです。


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