トップページ > 公認レシピブログ > ファッション日記外伝 COOKING > 簡単!スィートパンプキン | 日新製糖公式ネットショップ「カップ印マーケット」

料理のほうはまだまだ未熟者ですが、妊娠を希望していることもあり、体に優しくおいしいレシピを公開していけるよう頑張りたいと思います!

簡単!スィートパンプキン 

掲載:2013.12.11

きび砂糖など茶色いお砂糖スイーツ粉末タイプクッキング健康志向

うちはスィートポテトが大好きなんですが

たまたまお家にさつまいもがなかったため、

かぼちゃで代用したところ

夫にとても好評でうちの定番おやつになっています。

かぼちゃは栄養価も高いですし、

お家にある材料で作れるので

よかったら是非つくってみてくださいね!

【材料】

材料 5個分

かぼちゃ 4分の1個

カルシウム糖 大さじ2

卵黄1個分

バター 大さじ1と2/1

コーヒーフレッシュ 1個

 

【作り方】
  1. 1.

    かぼちゃはよく洗い種をとり

    600Wのレンジで5分チンし

    柔らかくし、緑の皮の部分は

    取り除いておきます。

  2. 2.

    チンしたかぼちゃ、バター、カルシウム糖

    コーヒーフレッシュ、卵黄(少し残す)

    をボウルにいれなめらかになるまでよく

    混ぜます

  3. 3.

    混ぜた生地をアルミカップに入れ

    残りの卵黄を表面に塗ります

  4. 4.

    オーブントースターでこんがり

    焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです

【つくり方のコツ・ポイント】

うらごしするとよりなめらかでおいしく仕上がります!

記事で紹介した商品

カルシウム糖 (750g) 販売価格:396円(税込)

カルシウム糖は、大さじ一杯に50mgの豊富なカルシウムを配合し、さらに、骨の強化には欠かせないマグネシウムを配合した健康志向なお砂糖です。骨粗しょう症などが気になる方にオススメです。


この記事を友達に教える 印刷する