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料理のほうはまだまだ未熟者ですが、妊娠を希望していることもあり、体に優しくおいしいレシピを公開していけるよう頑張りたいと思います!

5分でできちゃう!揚げない大学芋 

掲載:2013.11.25

きび砂糖など茶色いお砂糖スイーツ粉末タイプお菓子づくり健康志向

お芋のおいしい季節になってきましたね♪

うちも大好きなさつまいもですが、

大好きな大学芋は作るのがちょっとめんどくさい・・・

そしてカロリーが気になる・・・

そんな時揚げないヘルシーな大学芋を思いつきました。

揚げてないのでカロリーもオフですし、

5分程度でできる簡単さです。

おすすめのレシピなのでよかったらぜひ作ってみてくださいね!

【材料】

材料

さつまいも 1本

粉末焚黒黒砂糖 大さじ2

水 大さじ2

醤油 適宜

ゴマ 適宜

【作り方】
  1. 1.

    さつまいもはよく洗い

    一口サイズに切り

    シリコンスチーマなどに入れ

    600Wのレンジに入れ3分チンする

  2. 2.

    フライパンに、粉末焚黒黒砂糖・水をいれ

    まぜながら火にかけ沸騰させる

  3. 3.

    2の中にチンしたさつまいも

    ゴマ、醤油をひとまわし入れ

    よくまぜあわせてできあがり

【つくり方のコツ・ポイント】

かぼちゃで代用してもおいしいです!

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