お芋のおいしい季節になってきましたね♪

うちも大好きなさつまいもですが、

大好きな大学芋は作るのがちょっとめんどくさい・・・

そしてカロリーが気になる・・・

そんな時揚げないヘルシーな大学芋を思いつきました。

揚げてないのでカロリーもオフですし、

5分程度でできる簡単さです。

おすすめのレシピなのでよかったらぜひ作ってみてくださいね！

【材料】

材料

さつまいも　1本

粉末焚黒黒砂糖　大さじ２

水　大さじ２

醤油　適宜

ゴマ　適宜

【作り方】

1. 1.

   

   さつまいもはよく洗い

   一口サイズに切り

   シリコンスチーマなどに入れ

   ６００Wのレンジに入れ３分チンする

2. 2.

   

   フライパンに、粉末焚黒黒砂糖・水をいれ

   まぜながら火にかけ沸騰させる

3. 3.

   

   ２の中にチンしたさつまいも

   ゴマ、醤油をひとまわし入れ

   よくまぜあわせてできあがり

【つくり方のコツ・ポイント】

かぼちゃで代用してもおいしいです！