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お手軽にジュースでカラフルアイシング♪
掲載:2013.11.15
先日クッキーを焼いたのですが、なんだかちょっとぼやけた味に。
そんな時に役立つのがお好みのジュースを使って作ったアイシングです。
かわいく、味のアクセントにもなって一石二鳥♪
今回はアサイーの入ったフルーツジュースを使いました。
- 【材料】
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絵柄によって描ける枚数が変わります。
クッキー 数枚
粉糖 100g
ジュース 大さじ1程度
(様子を見ながら少しずつ足していきますので、ジュースの種類などにより変わります)※ジュースに酸味がないものを使った場合は、レモン汁も用意されることをおすすめします。
(分量は数滴)
- 【作り方】
- 【つくり方のコツ・ポイント】
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絵柄によってアイシングの固さを調整してください。
その際にも、ほんのちょっとの差で固さがガラリと変わってしまいますので慎重に。
ジュースの種類によって風味も変わります。
お子さんと一緒にお絵かきをしても楽しいですね。