トップページ > 公認レシピブログ > しょうたママのおチビが喜ぶお砂糖レシピ > ツナ缶で子供が大好きひじき煮。 | 日新製糖公式ネットショップ「カップ印マーケット」

幼い子供と一緒に作れる簡単おやつや、夫に喜ばレシピを提案していければ良いなぁ!
と思っています。よろしくお願いします!

ツナ缶で子供が大好きひじき煮。

掲載:2013.11.13

きび砂糖など茶色いお砂糖かたまりタイプお菓子づくり健康志向

こんにちわ。

家事育児に追われ、スピードメニューが多い我が家ですが。

そんな時に一品の常備菜があると、

すごく助かっちゃうんですよね(*^。^*)

 

foodpic3984949

 

季節を問わずに美味しく食べられる常備菜。

我が家ではひじき煮をよく作ります。

 

foodpic3984960

 

幼い子供達が大好きな味。

ポイントは油揚げではなくツナ缶で煮ちゃいます。

簡単なのでレシピ見て行って下さいね。

 

【材料】

乾燥ひじき 20g

焚黒黒砂糖(加工黒糖) 大さじ2

醤油 大さじ2

水 大さじ2

人参 1/3本

ツナ缶 1缶

【作り方】
  1. 1.

    乾燥ひじきを水で戻します。

    戻ったら軽く洗い、ザルで余分な水気を切っておく。

  2. 2.

    人参は早く火が通るようにピーラーで薄く引いて起き、それをザクザクと一口大に切っておく。

  3. 3.

    材料を全部フライパンにいれたら火にかけます。

  4. 4.

    中火で10分ほど煮ます。

  5. 5.

    汁気が無くなったら完成です。

【つくり方のコツ・ポイント】

焚黒黒砂糖(加工黒糖)を使うとスピードメニューでもコクがプラスされて味に深みが出ますね。

ツナ缶を使う事で、あっさりしたひじき煮が、がっつりご飯に合うお味になるように感じます。

 

記事で紹介した商品

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/forelsket/ilovesweet.jp/public_html/blog/wp-content/themes/blog2/content-bloger.php on line 76


この記事を友達に教える 印刷する