ネット限定、新発売の『プレミアムカルシウム糖』を使って、いち早くつくったレシピの
紹介シリーズ、最終回です！
これからの暖かい季節にぴったり☆さっぱり食べられる『酢のもの』を紹介します♪
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【麩ときゅうりの酢のもの】
柔らかい麩と、野菜の食感の違いが楽しめます。
合わせ酢が麩にしみこむので、カルシウムを無駄なくとることができます！

■季節：通年(特に夏)
■カロリー(1人分)：33kcal
[材料 (4人分) ]
　・焼き麩(小町麩など)　　　　　20g
　・きゅうり　　　　　　　　　　1本
　・塩　　　　　　　　　　　　　小さじ1/4
　・ラディッシュ　　　　　　　　2個
　・塩　　　　　　　　　　　　　少々
　(A)
　・だし　　　　　　　　　　　大さじ2
　・プレミアムカルシウム糖　　大さじ1
　・酢　　　　　　　　　　　　大さじ1・1/2
　・しょうが汁　　　　　　　　小さじ1/2
　・塩　　　　　　　　　　　　少々
[つくり方]
　1.　麩は水でもどし、水気をしぼります。
　2.　きゅうりとラディッシュは、小口切りにして、それぞれ塩をふります。少しおいて
　　　水気をしぼります。
　3.　Aを合わせます。食べる直前に、きゅうりとラディッシュ、麩をAであえます。

[プレミアムカルシウム糖で酢の物を作るコツ] 　・酢とプレミアムカルシウム糖を混ぜると白濁し、時間が経つと沈殿します。 　　このレシピでは麩が調味液を吸うので、無駄なくおいしくカルシウムを 　　とることができます！ 　・じゃこやしらすを加えると、カルシウムもおいしさも、さらにアップ♪

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全6回のシリーズで、プレミアムカルシウム糖を使ったレシピを紹介しましたが、
いかがでしたか？
どのレシピも簡単で、アレンジも楽しめるので、試していただけると嬉しいです(＾v＾)
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