トップページ > 甘味の小部屋 > ネット限定『プレミアムカルシウム糖』を使ったレシピ(4)いちごジャム | 日新製糖公式ネットショップ「カップ印マーケット」
ネット限定『プレミアムカルシウム糖』を使ったレシピ(4)いちごジャム
2012.04.25 水曜日
今が旬のいちご。スーパーで思わず箱買いしてしまいました~(^v^;)
今回はプレミアムカルシウム糖を使った、簡単につくれるいちごジャムのレシピを紹介します!
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【いちごジャム】
少量でも、電子レンジで手軽につくれます(^v^)d
いちごの形が残り、果肉をしっかり味わえるリッチな仕上がりになります。

■季節:冬~春
今回はプレミアムカルシウム糖を使った、簡単につくれるいちごジャムのレシピを紹介します!
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【いちごジャム】
少量でも、電子レンジで手軽につくれます(^v^)d
いちごの形が残り、果肉をしっかり味わえるリッチな仕上がりになります。

■季節:冬~春
■カロリー(全量):386kcal
[材料 (つくりやすい分量) ]
・いちご 200g
・プレミアムカルシウム糖 80g
・レモン汁 大さじ1/2
・サラダ油 1~2滴
[つくり方]
1. いちごは洗ってへたをとり、水気をきります。深めの耐熱容器に入れます。
2. 1.に、プレミアムカルシウム糖、レモン汁を混ぜます。油をたらします。
3. 電子レンジでラップをしないで約4分加熱し、よく混ぜて、さらに約4分加熱します。
※小粒や不揃いのいちごでおいしく作れます。大きめの場合は、半分~4つ割りにして使います。
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お鍋を使うよりも短時間で、しかも簡単につくれるいちごジャム!
今度はブルーベリーでもつくってみようと思っています(^▽^) みなさんもぜひ試してみてください♪
>>プレミアムカルシウム糖はこちら

[材料 (つくりやすい分量) ]
・いちご 200g
・プレミアムカルシウム糖 80g
・レモン汁 大さじ1/2
・サラダ油 1~2滴
[つくり方]
1. いちごは洗ってへたをとり、水気をきります。深めの耐熱容器に入れます。
2. 1.に、プレミアムカルシウム糖、レモン汁を混ぜます。油をたらします。
3. 電子レンジでラップをしないで約4分加熱し、よく混ぜて、さらに約4分加熱します。
※小粒や不揃いのいちごでおいしく作れます。大きめの場合は、半分~4つ割りにして使います。
[プレミアムカルシウム糖でジャムを作るコツ] ・いちごやブルーベリーなど、やわらかく、色の濃いフルーツがおすすめです。 ・鍋で多量を煮詰めていくと、泡が多く出て吹きこぼれやすいので、電子 レンジで食べきれる量をつくるのがおすすめ♪失敗なく、フレッシュな仕 上がりになります。 ・サラダ油を加えることで、吹きこぼれにくくなります。 |
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お鍋を使うよりも短時間で、しかも簡単につくれるいちごジャム!
今度はブルーベリーでもつくってみようと思っています(^▽^) みなさんもぜひ試してみてください♪
>>プレミアムカルシウム糖はこちら
