朝晩の涼しさに、秋の訪れをしみじみ感じている今日この頃…。
食後のリラックスタイムに、「黒糖梅酒」をいただくのが楽しみになっています(＠＾＾＠)
夏前にせっせと作った自家製梅酒（果糖を使って漬けた梅酒）が、今も大活躍♪
簡単ですが、レシピを紹介しますので、よかったらお試しください☆
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【黒糖梅酒】
　　
■材料（1人分）
　
　果糖を使った梅酒　　200ml（なければ、市販の梅酒でも）
　黒みつ　　　　　　　　　大さじ1～2
■作り方
　1.梅酒を冷蔵庫でよく冷やしておきます。
　2.グラスに梅酒を注ぎ、黒みつを加えてかき混ぜます（黒みつの量は、お好みで調整してください）。
　3.氷を入れてできあがりです。
漬けた梅酒に黒みつをお好みで入れるだけで、美味しい黒糖梅酒になります（＾ｖ＾）
すっかりやみつきになった私は、来年の青梅の時期には、より一層梅酒作りに励もうと思っています！
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>>果糖を使った梅酒のレシピはこちら
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