冷凍庫で１時間くらいだけ、半分くらい凍らせていただきます。
食後にさっぱり、夏にさっぱり
まるでフランス料理のコースの途中で出てきそうなシャリシャリのデザートです。

グランマルニエをたっぷり使えば、大人のシャーベットに！

お子さんの場合は、最後に練乳をかけてもいいですね。

【材料】

いちご：1/3パック
オレンジ：1/2個
グランマルニエ：適量
フランス風角砂糖：３個

【作り方】

1. 1.

   いちごはヘタを取り、半分か1/4にカットします。

   

2. 2.

   オレンジは皮を剥き、輪切りにして４つにカットします。

   

3. 3.

   ボウルに半分のいちごを入れ、フォークなどで潰します。

   

4. 4.

   そこにフランス風角砂糖を入れ、角砂糖の上にグランマルニエをかけて潰し混ぜます。

   

5. 5.

   残りのいちごとオレンジを加えてラップをし、冷凍庫で約１時間凍らせます。

   

    

【つくり方のコツ・ポイント】

冷凍庫に入れっぱなしにしていた場合は食べる30分前くらいに出しておきましょう。