トップページ > 公認レシピブログ > スイート・トリップ > 簡単おつまみ♪きつねピザ | 日新製糖公式ネットショップ「カップ印マーケット」

常備しいている食材で、簡単でおしゃれなおつまみを考えました。
- 【材料】
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・油揚げ・・・・・2枚
・しらす・・・・・ひとつまみ
<ソース>
・タバスコ・・・・・10ふり程度
・コチジャン・・・・・大さじ1・1/2
・フロストシュガー・・・小さじ1
・おしょうゆ・・・・・小さじ2
・とろけるチーズ・・・・・80g
・青ねぎ(刻んだもの)・・・・・4・5本分
- 【作り方】
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- 1.

油揚げを、8等分に切ります。
- 2.

ソースの材料を合わせてよく混ぜたものを、油揚げに塗り、
しらすを散らした上から、とろけるチーズをかけます。
- 3.
アルミホイルに乗せて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。(1000Wのトースターで3・4分が目安です)
- 4.

器に盛り付け、青ねぎを散らせばできあがり。
- 【つくり方のコツ・ポイント】
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まず最初に油揚げを切っておいたほうが、盛り付けた時に綺麗に見えます。
焼き上がってから切ると、チーズが偏ってしまうので。

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フロストシュガー (1kg) 販売価格:531円(税込)

フロストシュガースタンドパックは、冷たい水にもサッと溶け、ソフトな甘さのお砂糖です。ヨーグルトやアイスコーヒーなどの冷たい飲み物にお使いいただける他、空気を含んだ顆粒ですので生クリーム、メレンゲ、スポンジ生地の泡立てなどのお菓子づくりにもおすすめです。
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