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コーンフレークティラミス
掲載:2015.07.09
簡単に、でもちょっとしたおやつにと思って
コーンフレークを使ってティラミス作ってみました。
甘さ控えめで、朝食時やおやつにオススメです。
- 【作り方】
- 【つくり方のコツ・ポイント】
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冷蔵庫で冷やすと、もったりとした感じに。
常温で食べると、トロリとしたティラミスを味わえます。
レモンを入れても、レアチーズみたいになって美味しいと思います。
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結晶が白砂糖(上白糖)よりやや大きく、さらさらした感じの高純度のお砂糖です。クセがなく淡泊な甘味なので他の素材の風味をじゃますることなく引き立てます。コーヒーや紅茶に入れる甘味料として使われることが多いのも、素材の風味を引き立てる特長をもっているからです。お菓子づくりにも最も一般的に使用されているお砂糖です。