こんにちは！佐東きみこです。
もうすぐ待ちに待ったクリスマス♪今年は、息子の通う幼稚園のママ友主催のクリスマスパーティーにお呼ばれしています☆ママたち＆子どもたちで総勢１０名という大所帯（笑）主催のママだけじゃ大変なので、お料理は１品ずつもちより制になりました。
今からと～っても楽しみ♪なのですが、…
実は、
まだ何の準備もできてなーい！！（＞_＜、）
買い出しはおろか、メニューすら考えていない始末…。いくら師走で慌しいとはいえ、これでは息子やママ友たちに顔向けできません！
こんなときは…

きみこ流★簡単レシピの出番です（≧▽≦）／

なんと、電子レンジでクリスマスメニューを作ることに決めました！簡単に見えない簡単お料理で挑みます！

【きみこ流♪ダイエットプランカロリーゼロの和風ミートローフ】

このレシピのポイントは、お砂糖の代わりにダイエットプランカロリーゼロを使っているところ！

とにかく飲み食いラッシュのこの時期、ノンカロリーシュガーを使ったお料理は、それだけでママ友たちにウケそう♪さらに！レンジで簡単にできちゃうから、「数日前から仕込んで～」なんて手間はいりません！

★材料（4人分）★

＜ミートローフ＞
･合いびきミンチ　　　　　　　 　　　 …400g
･卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…1個
・ゆで卵　　　　　　　　　　　　　　　　…3個

･たまねぎ　　　　　　　　　　　　　　　…1/2個
･牛乳　　　　　　　　　　　　　 　　　　…大さじ2
･パン粉　　　　　　　　　　　　　　　　 …大さじ2
･塩、コショウ　　　　　　　　　 　　　　…少々

＜タレ＞
･醤油　　　　　　　　　　　　　 　　　　…大さじ2
･ダイエットプランカロリーゼロ　…大さじ1/2
※上記２つを合わせ、とろみがつくまで煮詰めておく

★作り方★

１） 　たまねぎをみじん切りにし、電子レンジで2分加熱
２） 　１）が冷めたら、ミンチ・卵・牛乳・パン粉・塩・コショウと合わせてよく混ぜあわせる
３） 　ラップで　２）の生地を包み、その上にゆで卵を乗せ、両端をねじってお皿にセット
４） 　電子レンジで10分ほど加熱
５） 　冷めたら食べやすいように輪切りにして、タレをかけてできあがり！

加熱したてのミートローフは熱々なので、くれぐれもヤケドにはご注意を！

今回はクリスマスパーティー用ということで、いつもの簡単レシピより、ちょっとはりきっちゃいました♪だって、息子やパパから「ママすご～い！」「いつの間にこんな手のかかりそうな料理…」なんて言われたいんだもん！（≧_≦）

みなさんもぜひ作ってみてください♪
そうそう、カップシェフブログでも、「ダイエットプランカロリーゼロ」をはじめ、日新製糖の甘味料を使ったいろんなレシピをご紹介していますよ～☆お肉料理から甘～いケーキまで、色々チャレンジしてみてくださいね！（=^-^=）

さてお次は…サンタさんの準備かな？

★「ダイエットプランカロリーゼロ」について、詳しく知りたい方はこちらをご覧ください！

★お料理にはスタンドパック、コーヒーや紅茶にはスティックタイプが便利ですよ！

◆ダイエットプランカロリーゼロ　スタンドパック
内容量： 150g
販売価格(税込)：　525円

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◆ダイエットプランカロリーゼロ3g×25　スティック
内容量： 75g(3g×25)
販売価格(税込)： 420円

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  ◆ダイエットプランカロリーゼロ2g×25　スティック
　内容量： 50g(2g×25)
　販売価格(税込)： 420円

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