トップページ > 公認レシピブログ > 甘い時間 > ピーナッツバター | 日新製糖公式ネットショップ「カップ印マーケット」
ピーナッツバター
掲載:2015.05.11
こんにちは、milkです♪
今回はあっと言う間に作れる【ピーナッツバター】を御紹介します。
バターピーナツ・きび砂糖・サラダ油の3つの材料をフードプロセッサーにかけるだけで、
とっても美味しい手作りピーナッツバターが作れます。
我が家ではトーストの他にビスケットに
ピーナッツバターを塗ってスライスしたバナナをトッピングして食べるのがブーム中です。
バターピーナッツを使うので、
ピーナツの乾煎りの手間やお塩を足すのは省略。
バターではなくサラダ油を使う事でいつでも柔らかいペースト状をキープし、
ピーナッツそのままの香りを楽しめます。
使うお砂糖はきび砂糖がおススメです。
コクのある優しい甘さのピーナッツバターが出来ますよ。
手作りピーナッツバターで甘い時間を楽しんでくださいね♪
- 【材料】
-
バターピーナッツ 100g
きび砂糖 大さじ3
サラダオイル 大さじ2
- 【作り方】
-
- 1.
フードプロセッサーに材料を入れる。 - 2.
ツヤのある滑らかなペースト状になるまで撹拌させたら出来上がり。
保存容器に移します。
冷蔵庫で保存で10日ほど楽しめます。
- 1.
- 【つくり方のコツ・ポイント】
-
ツヤのあるペースト状になるまで撹拌します。
-
カップ印の大人気商品です。豊かな風味をもっているだけでなく、サラサラとした細かい粉末であることが特長で、おいしいだけでなく、料理やお菓子づくりに非常に扱いやすい点も好評のお砂糖です。