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美味しく・楽しく、そして賢くお砂糖とつきあっていきたいな♪お砂糖についてさらに学びながら何か提案できたらいいなと思っています。

いつもの『角砂糖』をちょっとかわいく♪

掲載:2014.03.24

いちばんシンプルな形をした角砂糖です。

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ひとつ2gなので、グラム数で表記されたレシピだったら、煮物などにも活躍します。

おもてなしにも器などに入れてお出しするのですが、
もしこれに可愛い模様などがついていたらもっとHappyな気持ちになるな~なんて、
娘と協力して可愛い角砂糖にしました。

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模様は娘がデザインしてくれました。

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クリアフォルダをカッターなどで切り取り、模様の型紙を作ります。
型紙は食器用洗剤でよく洗って、きれいに拭いてから使ってくださいね。

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そこに粉砂糖に水と食紅やジュースを使って色をつけたアイシングで模様をつけます。

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紫色はアサイージュースのみ、黄色は水に食紅をほんのちょっと、で作っています。

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紅茶やコーヒーなどにもすぐ溶けて、いつものように使うことができますが、
可愛い模様があるとまた楽しい気持ちになりますよね。

気軽なおもてなしにもぴったりですよ。

私もはまってしまいそうです。(^^)