トップページ > 公認レシピブログ > * こんきちの日新製糖な暮らし * > しそジュース

日新製糖の商品といつでもウチに常備してあるような食材をつかって思い立った時に手軽に作れるレシピをご紹介していければと思っています。
ちょっぴりおしゃれに出来上がるとうれしいな・・・♪

しそジュース

掲載:2016.07.25

家庭用小袋ドリンク粉末タイプお菓子づくり

本日は

これから

暑くなる季節に

ピッタリ♪

さっぱり

しそジュースの

作り方です

綺麗な色が

涼しげに仕上がっています


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

【材料】

あかじそ ・・・ 葉の部分 100g
白砂糖 ・・・ 500g
酢 ・・・ 250cc
水 ・・・ 1l

【作り方】
  1. 1.

    鍋に 水1lを入れ 沸騰させる。
    葉を入れて 再び沸騰したら 弱火で10分煮る

  2. 2.

    茹であがった 葉を取り出す

  3. 3.

    鍋に白砂糖を入れ 煮溶かす

  4. 4.


    冷めたら 酢を加え さらしなどで こす

  5. 5.

    保存用の入れ物に移す

  6. 6.

    このままだと 濃いので 好みで水で薄めて飲んでください

【つくり方のコツ・ポイント】

爽やかで 綺麗な色のジュースが簡単にできます。

酸味 甘みはお好みで調整してください。

記事で紹介した商品

白砂糖 (1kg) 販売価格:282円(税込)

どんな料理や飲料にも合う一番一般的なお砂糖です。一般に上白糖とも呼ばれ、しっとりとしているのが特長です。日本で使われているお砂糖の約半分がこのお砂糖です。調理用・菓子用・飲み物などにお使いいただけます。


この記事を友達に教える 印刷する